雄雞報春 (泰式香料浸雞)	紅袍加身 (辣子雞丁)
三元開泰 (三杯雞翼)	煙肉鯪魚卷
煙肉荔蓉卷	鮮蝦荷葉粉包
鮮蝦梅肉釀肉環	香煎水鹹魚
粘米粉煎生蠔	蝦子?燒魚唇
煲仔牛筋腩炆寬條米線	蝦子蜆肉炒鮮奶
上湯浸菜遠鮮竹	麵醬脆皮鱔片
肉片炒麵線	鮮檸檬?酒排骨
大地魚肉碎炒飯	米通炸鯪魚球
大地魚肉碎粥	潮州蠔仔粥

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