Puding - Daging Sapi Panggang Dengan Jahe

Ingredient 8-10 lembar daging sapi US (lembaran) 1 bawang bombai (potong membujur) sedikit wijen putih goreng tanpa minyak

Sauce

• 1 sdm mirin

• 1 sdm kecap hitam

• sedikit air sari jahe

• sedikit gula

1. Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian goreng bawang bombai dengan api besar, masukkan daging sapi dan goreng selama 30 detik. Taruh daging sapi dalam piring.

2. Rebus bahan untuk saos sebentar dan tuang diatas daging sapi. Kemudian taburi dengan wijen. Siap untuk disajikan.