Chi中 Eng英 Phi菲 Ind印 Dessert - Tsololate at Kesong Souffle na may Pugad ng lbon
Ingredient - 1 pirasong pula ng itlog
- 2 pirasong puti ng itlog
- 2 1/2 kutsarang askal
- 30 gramo kremang keso
- 100ml sariwang krema
- kaunting tsokolateng pulbos
- kaunting nakahanda nang pugad ng ibon
| |
Method- llagay ang kesong krema sa init ng silid nglumambot. Batihin ang pula ng itlog at idagdau ang asukal ng dalawang ulit hanggang tumigas. Tapos, idagdag and kesong krema.
- Haluin ang sariwang krema at puti ng itlog hanggang sa tumigas na magkahiwalay. Tapos, idagdag ang sariwang krema at puti ng itlog sa sangkap(1). Haluing mabuti.
- lbuhos ang sangkap (2) sa hulmaan at takpan ng pambalot sa pagkain at ilagay sa repridyeretor ng 5 oras. Alisin at budburan ng tsokolateng pulbos. Lhain na may pugad ng ibon.