Chi中  Eng英  Ind印  

Sup - Sup Belimbing dengan Tulang Babi

Ingredient

  • 1 1/2 pond belimbing

  • 2 liang buah badam manis

  • 2-3 Korma dan pahit(nam bak hang) (80g)

  • 1 kati tulang babi (640g)

  • 10 mangkuk air

Method

  1. Cuci belimbing dan buangkan pingkir. Potong kepingan besar.

  2. Cuci tulang babi dan rendam dalam air medidih sebentar. Membilas dengan air. Cuci buah badam dan korma.

  3. Didihkan air. Masukkan semua bahan dan masak atas api kecil selama 2 jam. Tambah garam. Sajikan.