Chi中  Eng英  Ind印  

Sup - Sup Telur Asin dan Labu Bulu

Ingredient

  • 2 labu bulu

  • 2 telur asin

  • 8 liang daging babi tanpa minyak (iris tipis) (300g)

  • 2 potong jahe

  • 5 mangkuk air

Seasoning

Method

  1. Kupas labu bulu. Cuci dan potong-potong.

  2. Bumbui irisan daging dengan penyedap.

  3. Didihkan air. Masukkan potong jahe, labu bulu dan irisan daging. Masak atas api sedang selama 20 menit.

  4. Masukkan telur asin dan masak 5 menit. Aduk rata dengan penjepit. Sajikan.