Chi中  Eng英  Phi菲  Ind印  

Western Dishes - Malapad na lsda ng Paris

Ingredient

  • 2 pirasong hiniwang laman ng malapad na isda

  • 1/2 tsang dais na wang

  • 1/2 tasang kabute

  • 1 kutsarang dais na sibuyas

  • 1 kutsarang mantikilya

  • 1/2 tasang sarsang krema

  • l kutsarang kinayod na keso

Seasoning

Method

  1. Hugasan ang isdang malapad at ibabad sa oambabad.

  2. Maginit ng 1 kutsarang mantika panggisa ng sibuyas, kabute at ulang. Tapos, ilagay ito sa ibabaw ng isdang malapad. Tapos, ibuhos ang kremang sarsa at keso. Ilagay sa hurno at hihurno ng 180 digri ng 12-15 minuto hanggang sa maluto.