Barat - Ikan Tanpa Tulang Ala Paris

Ingredient 2 lembar ikan tanpa tulang (sole) 1/2 gls lobster potong kotak 1/2 gls jamur 1 sdm bawang bombay potong kotak 1 sdm mentega 1/2 gls saos cream 1 sdm keju parut

Seasoning

• 1sdt chicken powder

• 1 sdt tepung sagu

• 1 sdt arak putih

• sedikit lada

1. Cuci daging ikan dan masukkan bumbu-bumbu.

2. Panaskan 1 sdm minyak untuk menumis bawang bombai, jamur dan lobster. Kemudian letakkan diatas daging ikan tanpa tulang(sole). Masukkan dalam oven dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 12-15 menit hingga matang.