Chi中  Eng英  Ind印  

湯水篇 - 芹菜豆腐冬菇湯

Ingredient

  • 芹菜 1棵

  • 豆腐 2件

  • 冬菇 1兩

Method

  1. 冬菇用清水浸軟,去蒂,備用,蒂留用。

  2. 芹菜去葉,切粒,備用。

  3. 煲滾4杯水,放入冬菇蒂煲滾,下豆腐及冬菇煲約20分鐘,灑上芹菜,加鹽調味即成。,