Chi中 Eng英 Ind印 Sup - Sop Nui Can Ci, Kei Ci Dan Tulang Babi
Ingredient - 19g nui can ci (obat Tionghoa)
- 75g kei ci (Obat Tionghoa)
- 15g mak tong (Obat Tionghoa)
- 225g tulang iga muda
| |
Method- Tulang iga muda cuci bersih, pakai air mendidih godog sebertar, lalu buang cuci bersih untuk persediaan.
- Nui can ci, kei ci, mak tong cuci bersih untuk persediaan.
- Godok 6 cangkir air sampai mendidih. Masukkan semua bahan-bahan itu dan terus godok sampai selama 2 jam, taruk garam secukupnya. Sudah jadi.