Chi中
Eng英
Ind印
Sup - Sup Belimbing dengan Tulang Babi
Ingredient
1 1/2 pond belimbing
2 liang buah badam manis
2-3 Korma dan pahit(nam bak hang) (80g)
1 kati tulang babi (640g)
10 mangkuk air
Method
Cuci belimbing dan buangkan pingkir. Potong kepingan besar.
Cuci tulang babi dan rendam dalam air medidih sebentar. Membilas dengan air. Cuci buah badam dan korma.
Didihkan air. Masukkan semua bahan dan masak atas api kecil selama 2 jam. Tambah garam. Sajikan.