Chi中  Eng英  Ind印  

Sup - Sup Pare Pahit Dan Kacang Soya Dengan Tulang Babi

Ingredient

  • 2 pare pahit

  • 50g kacang soya

  • 500g tulang babi(untuk masak sup)

  • 10 cangkir air

Seasoning

Method

  1. Cuci bersih pare pahit dan buangkan bijinya. Potong besar-beasar.

  2. Cuci besih kacang soya. Cuci bersih tulang babi dan rendam dalam air didih sebentar. Bilas dengan air. Sisihkan.

  3. Didihkan air. Masukkan semua bahan. Masak atas api besar sampai mendidih. Tukar ke api kecil dan rebus selama 2 jam. Masuk garam. Sajikan.