Chi中  Eng英  Ind印  

Makanan Penutup - Potongan keladi Goreng Bergula

Ingredient

  • 500g keladi

  • 300g gula

  • 1 tangkai daun bawang (potong halus)

  • 1/3 cangkir air

Method

  1. Kupas keladi dan jadikan potongan panjang empat segi. Masuk dalam kuali berminyak. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

  2. Taruh gula dan air dalam wajan datar. Masukkan potongan keladi dan daun bawang. Aduk rata sampai potongan keladi dilumuri dengan gula. Sajikan.