西菜篇 - 香煎羊仔扒

Ingredient 羊扒 6件 熟時菜 適量

Seasoning

• 百里香香粉 1/3茶匙

• 雞粉1/2茶匙

• 生粉1/2 茶匙

• 胡椒粉 少許

1. 將羊扒洗淨?乾。

2. 加入醃料醃1小時，備用。

3. 燒熱1湯匙植物牛油，將羊扒煎熟上碟，拌以熟時菜即可供食。