西菜篇 - 美式燒排骨

Ingredient 美國排骨 500克

Seasoning

• 百里香香粉 1/3茶匙

• 雞粉 1茶匙

• 生粉 1茶匙

• 生抽 1茶匙

• 紅酒 1/2杯

• 胡椒粉 少許

1. 將排骨洗淨切段加入醃料醃約3小時。

2. 燒熱1湯匙橄欖油將排骨煎焗約15分鐘至熟，即可供食。