Chi中  Eng英  Ind印  

Sup - Sup Tekee, Jagung dan Lidah Babi

Ingredient

  • 2 lidah babi

  • 2 tangkai jagung

  • 14 biji tekee

  • 3 korma

  • 10 mangkuk air

Method

  1. Cuci bersih lidah babi dan rendam dalam air mendidih sebentar. Cuci lagi dan tiriskan.

  2. Kupas tekee dan cuci berish. Buangkan kumiss dan daun jagung. Potong satu jadikan dua. Cuci jagung.

  3. Cuci korma.

  4. Didihkan air. Masukkan lidah babi, tekee,jagung dan korma. Masak atas api kecil selama 2 jam. Tambah garam. Sajikan.