Chi中 Eng英 Ind印 Sup - Sup Tekee, Jagung dan Lidah Babi
Ingredient - 2 lidah babi
- 2 tangkai jagung
- 14 biji tekee
- 3 korma
- 10 mangkuk air
| |
Method- Cuci bersih lidah babi dan rendam dalam air mendidih sebentar. Cuci lagi dan tiriskan.
- Kupas tekee dan cuci berish. Buangkan kumiss dan daun jagung. Potong satu jadikan dua. Cuci jagung.
- Cuci korma.
- Didihkan air. Masukkan lidah babi, tekee,jagung dan korma. Masak atas api kecil selama 2 jam. Tambah garam. Sajikan.