Makanan Penutup - Sup Manis Tekee Dan Kacang Hijau

Ingredient 100g kacang hijau (kupas kulit) 6 tekee (kupas dan potong bentuk dadu) 100g gula batu 2 sdt tepung ubi 4 cangkir air masak 6 cangkir air

Method

1. Rendam kacang hijau dalam air panas selama 30 menit. Tiriskan. Kukus atas air selama 10 menit. Tiriskan.

2. Campur rata tepung uni dan air. Sisihkan.

3. Masukkan gula batau dalam air masak. Masak atas api sedang sampai gula meleleh. Masukkan tekee dan kacang hijau. Masak sampai mendidih. Tukar ke api kecil dan masukkan larutan tepung ubi. Masak sampai mendidih dan sup sedikit kental. Sajikan.